BERNHARDS Restaurant

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Hauptgerichte

  • Geschmorte Schweinebäckchen

    25,80 €

    mit Zwiebeln, Wurzelgemüse, Majoran und
    viel trockenem Rotwein und Brühe geschmort,
    dazu saisonales Gemüse, Pfifferlinge und Kräuterkartoffeln

  • Rumpsteak

    ab 40,80 €

    Black Angus Rinder liefern Fleisch mit hervorragendem Eigengeschmack. Vor allem, wenn sie so frei und natürlich leben wie auf der Jack’s Creek Farm in Australien von der Familie Warmoll. Die Rinder wachsen in dem angenehm gemäßigten Klima in kombinierter Weide– und Getreideaufzucht auf.


    Die Gewichtsangaben beziehen sich auf das Gewicht vor dem Braten
    ca. 250g – 40,80 €
    ca. 350g – 46,40 €
    mit Röstkartoffeln und Wintergemüse,
    zusätzlich wird Avocado Creme, Kräuterbutter,
    Barbecue- und Rotweinjus gereicht

  • Wiener Schnitzel

    26,80 €

    vom jungen deutschen Kalb aus der Hüfte
    mit Zitrone und Preiselbeeren, dazu ein Beilagensalat und Röstkartoffeln

  • Filet vom Adlerfisch auf der Haut gebraten

    31,80 €

    auf geschmolzenem Kürbis und Blattspinat
    dazu Butterschaumsauce, gebackenen Rucola
    und hausgemachte Balsamico-Crema

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Unsere Öffnungszeiten

Dienstag bis Freitag: 12:00 Uhr bis 14:00 Uhr und 18:00 Uhr bis 22:00 Uhr
Samstag: 18:00 Uhr bis 22:00 Uhr

Sonntag und Montag: Ruhetag

Rudolf-Diesel-Strasse 6
56410 Montabaur
info@bernhards.restaurant
Tel. 0 26 02 / 93 74 44


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